鲜香素1号 配 料：鲜精肉、鲜骨、葡萄糖、维生素、食用盐、氨基酸等 应用范围： 广泛用于餐饮、砂锅、火锅、素食、米线、板面、卤制品、酱制品、速冻食品、豆制品、汤料、馅料、调味品等提鲜加香。
产品特点： 本品用新上等的畜禽骨、肉做原料，经浓缩、萃取、提纯等特种工艺科学加工而成，可直接代替鸡精、味精、（鲜、香度是鸡精和味精的几倍以上），耐高温、留香持久、鲜香味浓郁并且能掩盖产品的不良异味，增加产品口感，为美食调味之佳品。
使用方法： 与其它辅料混合在一起添加，或直接添加。
产品用量： 按成品料计算0.02%-0.5%