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二叔丁基对甲酚(BHT)
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发布时间: 2009-12-22 16:39
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详细信息
产品介绍: 别名:抗氧剂264 化学名称:2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 实验式:C15H24O 分子量:220.19 性质:无嗅、无味,无毒的白色晶体。
熔点71,沸点265,不溶于水和稀碱,溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。
其溶解度为:乙醇25%(20),豆油30%(25),棉籽油20%(25),猪油40%(40)。
试剂级 (化学纯) 食品级 外观 白色结晶 熔点 69.0-71.0 69.0-70.0 水份 % 0.1 灼烧残渣 % 0.01 0.01 硫酸盐(以SO4计)% 0.002 重金属(以Pb计)% 0.砷(As)% 0.游离酚(以对甲酚计)% 0.02 0.02 相对密度   执行标准 Q/ICKZ 04-1998 GB乙醇中溶解试验合格 用途:作为抗氧剂,能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。
防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。
作为食品添加剂能延迟食物的酸败。
本品又是合成橡胶(丁苯、丁腈、聚氨酯、顺丁等)、聚乙烯、聚氯乙烯的稳定剂。
BHT也是国内外广泛使用的油溶性抗氧化剂。
因其抗氧化能力较强,耐热及稳定性好,无特异臭,遇金属无呈色反应,且价格低廉,所以在我国为主要的抗氧化剂。
我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干,最大使用量为0.2g/kg。
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